Un postre creat pel Kiko de Llessui que ha estat adoptat per tota la comarca. El nom prové d’una gata de l’Hotel Pessets. Un postre que es fa en 5 minuts i que agrada a pràcticament tothom. Es fa amb gelat de nata, iogurt i grosella. Avui en dia pràcticament tots els restaurants el tenen a la seva carta de postres.