Un postre creado por Kiko de Llessui que ha sido adoptado por toda la comarca. El nombre proviene de una gata del Hotel Pessets. Un postre que se hace en 5 minutos y que gusta a prácticamente todo el mundo. Se hace con helado de nata, yogur y grosella. Hoy en día prácticamente todos los restaurantes lo tienen en su carta de postre.
